Personal de Servei - Substitucions Reus i valls - Tarragona

20 weeks published
NGOs and public ...
Tarragona
Private Company

Description

Fundació Resilis cerca a persones amb experiència laboral amb cuina i neteja, per treballar en qualsevol dels centres (Llar Residències, CA, CRAE, CREI, Centre Obert, Pisos assistits, etc..) ubicats a Tarragona (Reus i valls), fent substitucions per les vacances del personal.

Les seves funcions seran:
- Realitzar les funcions de neteja de vidres, terra, parets, mobiliari..., de totes les estances del centre amb els estris i maquinària apropiats.
- Realitzar les diferents operacions de neteja i posada a punt d’equips i estris a la cuina, tot respectant les normes higienicosanitàries i les instruccions rebudes.
- Realitzar les comandes, i la recepció i emmagatzematge d'aliments.
- Endreçar la cuina i els estris de neteja al lloc que els correspon.
- Preparar i elaborar el menjar, seguint els menús establerts, autoritzats per l ´organisme corresponent, i vetllant pel compliment dels protocols sanitaris.
- Preparar el pa, la beguda, els plats, gots... per a que l’equip educatiu i/o els usuaris/es ho disposin a les taules.
- Guardar mostres del menjar, degudament etiquetades.
- Tenir cura de tots els estris de la cuina i neteja i informar a direcció si hi hagués algun problema o deteriorament.
- Omplir acuradament les graelles de dades de temperatura, neteja, clor... que exigeix el departament de sanitat.
- Participar en la millora de la qualitat.
- Demanar a la persona encarregada del torn, el nombre de persones de l’equip i usuàries que restaran al centre per a l’optimització de la preparació dels àpats.
- Utilitzar la roba de treball adequada, proporcionada per l’Entitat.
- Comunicar a la direcció les demandes de material de neteja.
- Seguir el pla de neteja proposat i detallat per l’entitat i utilitzar els producte assenyalats.
- Realitzar (prèvia autorització de la direcció) les comandes, i la recepció i emmagatzematge de les mercaderies.
- Seguir els menús establerts, autoritzats per l’organisme corresponent.
- Tenir cura de la roba de les persones usuàries, fent rentadores i assecadores, vetllant pel compliment dels protocols corresponents.
S’ofereix:
- Contractes temporals per substitucions de vacances o altres permisos.
- Horari: a concretar

Requisites

Imprescindible disposar del curs de Manipulador d’aliments
Imprescindible disposar d'un mínim d'experiència de sis mesos realitzant tasques de cuina i neteja.
Imprescindible disposar de carnet de conduir B1 i de cotxe propi.
Imprescindible coneixements informàtics a nivell usuari (paquet office)
Imprescindible domini del català, tant parlat i com escrit.
Valorable disposar d'estudis primaris
Valorable haver disposar algun curs de cuina
Valorable disposar de certificat de discapacitat (mínim 33%)
Cerquem persones amb les següents competències: Qualitat, Aprenentatge, Tenir cura dels materials, Energia, Paciència, Establiment de prioritats, Coneixements i Planificació.

Offer Details

Discipline: Other

The hiring company prefers to keep their name private and it will only be notified to selected applicants.

This hiring process is closed

This hiring process is closed and is not accepting new CVs

Refer a friend